Pancakes po raz pierwszy

Dzisiaj zapraszam was na pancakes z suszonymi morelami.

Michasia pomagała tym razem kroić morele, ale to już zadanie dla starszych dzieci :) . Młodsze dzieci mogą przygotować śmietanę z cukrem i pokrojonymi morelami.

Składniki:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 i 1/4 szklanki mleka
  • 3 łyżki roztopionego masła
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżki cukru
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka drobno pokrojonych suszonych moreli

PancakesWszystkie składniki miksujemy na gładką masę po czym odstawiamy na 15 minut. Na patelnie bez tłuszczu (najlepiej teflonową) nalewamy ciasto. Gdy pojawią się pęcherzyki a placek od spodu zbrązowieje, przekładamy na drugą stronę.Podajemy ciepłe. Ja podałam ze śmietaną zmieszaną z cukrem i pokrojonymi morelami.

Pancakes

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Connect with Facebook

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>